Quiénes somos
Somos VIMA CARIBE S.A., parte del Grupo internacional VIMA FOODS con origen en Galicia – España dedicado a la importación, almacenamiento, distribución y comercialización de alimentos congelados, refrigerados y secos.
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QUESO GRANA PADANO, 1 RUEDA, C/35 APROX
El queso Grana Padano de Vima tiene un certificado de origen protegido que garantiza su autenticidad. Fabricado en ruedas cilíndricas de 35 a 45 cm de diámetro y hasta 18 cm de altura, se ofrece en diferentes etapas de maduración, de 6 a 9 meses hasta un máximo de 20 meses. De color amarillo pálido, es un queso excelente para combinar en platos de pasta y risottos.
El queso Grana Padano fue creado por los monjes cistercienses en el siglo XII y todavía hoy se hace en todo el valle del río Po en Italia, donde tiene su origen. Es un queso elaborado con leche de vaca no pasteurizada y normalmente envejecido durante dos años.
La palabra Grana significa granulado en italiano, y hace referencia a la fina textura granular del queso.
De sabor intenso y ligeramente dulce, el Grana Padano más curado alcanza un sabor más complejo, pronunciado y sabroso, de textura más granular y quebradiza.
Nutricionalmente, el queso Grana Padano:
Tiene un alto contenido en proteínas.
Es una gran fuente de calcio.
También tiene yodo, selenio y magnesio y es rico en vitamina B12.
El queso Grana Padano de Vima tiene un certificado de origen protegido que garantiza su autenticidad.
Fabricado en ruedas cilíndricas de 35 a 45 cm de diámetro y hasta 18 cm de altura, se ofrece en diferentes etapas de maduración, de 6 a 9 meses hasta un máximo de 20 meses.
De color amarillo pálido, es un queso excelente para combinar en platos de pasta y risottos.
DISPONIBLE EN FORMATO
Rueda 38kg aprox.
información adicional:
| No disponible |
