La patata es el tubérculo donde la planta Solanum Tuberosum almecena todos sus nutrientes. Originaria de América llegó a Europa en el siglo XVI y posteriormente se ha extendido a todo el mundo. Los mayores productores en la actualidad están en Asia.

Es un alimento básico y muy nutritivo por ser fuente de hidratos de carbono, que liberan la energía de forma lenta y reducen la sensación de hambre, por lo que pueden servir para regular su peso.

Además contribuye a una dieta variada, aportando:

Fibra mejora el funcionamiento intestinal.

Vitaminas del grupo B necesarias para el correcto funcionamiento de la circulación, el metabolismo, etc.

Vitamina C para el sistema inmunitario.

Minerales como potasio, fósforo, magnesio y hierro.

Antioxidantes que protegen de los radicales libres.

– Libre de gluten –

La patata frita Vima se presenta cortada en bastones de grosor 10x10mm (3/8 de pulgada). Está elaborada con las deliciosas variedades Bintje y Fontane, provenientes del centro de Europa (principalmente Bélgica).

La patata Vima está prefrita, por eso se fríe directamente congelada y en menos de 5 minutos está lista. Como tiene un porcentaje de humedad muy bajo absorbe poco aceite y se mantiene crujiente más tiempo.

No contiene sal y así se puede preparar según las necesidades del cliente.