Se elabora con pasta de carne de cerdo, es decir con un picado muy muy fino, grasa de cerdo y algunas especia.

Por norma general la mortadela se consume cruda y en frío y es uno de los ingredientes más utilizados en la elaboración de bocadillos y sándwiches.

NOTA: ES UN PRODUCTO DE PESAJE VARIABLE, SU PRECIO FINAL ESTARA SUJETRO AL PESO DE LA CAJA