Quiénes somos
Somos VIMA CARIBE S.A., parte del Grupo internacional VIMA FOODS con origen en Galicia – España dedicado a la importación, almacenamiento, distribución y comercialización de alimentos congelados, refrigerados y secos.
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Carretera Berroa, km 1 – Zelcom Almacenes 5 – 10, La Habana, Cuba(+53) 59988444
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LUBINA ENTERA 300-600 C/10
La lubina Vima se presenta entera, eviscerada y envasada al vacío para preservar la alta calidad de su carne. Se clasifica en diferentes tamaños, que van desde los 300 a 400 gramos por pieza hasta más de un kilo. La lubina es un pescado blanco de alta calidad, de textura fina y delicada, y es muy apreciada por su exquisito sabor. Puede prepararse de varias maneras, aunque asada al horno o a la parrilla es la manera óptima de cocinarla.
La lubina, (Dicentrarchus labrax), es originaria de las aguas occidentales y meridionales de Europa y de la costa norte de África.
Es una de las especies de mayor cultivo comercial en Europa, especialmente en el Mediterráneo.
La lubina tiene varias cualidades nutricionales, entre otras:
Rica en vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B12).
Alto contenido de proteínas.
Alto en ácidos grasos Omega-3.
Rica en minerales como potasio, fósforo, hierro, magnesio, zinc y sodio.
Es un pescado muy apreciado en Europa.
La lubina Vima se presenta entera, eviscerada y envasada al vacío para preservar la alta calidad de su carne. Se clasifica en diferentes tamaños, que van desde los 300 a 400 gramos por pieza hasta más de un kilo.
La lubina es un pescado blanco de alta calidad, de textura fina y delicada, y es muy apreciada por su exquisito sabor.
Puede prepararse de varias maneras, aunque asada al horno o a la parrilla es la manera óptima de cocinarla.
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